Kadoya

식사 끝에 주문한 파스타가 인상적이었다는 방문객의 후기가 있다. Kadoya 메뉴에는 나가사키산 가라스미와 포르치니 버섯을 곁들인 오일 파스타가 올라 있다. 후기 속 파스타가 바로 이 메뉴였다고 단정할 수는 없지만, 전채와 생선 요리를 즐긴 뒤 마지막에 파스타를 고르는 식사는 이곳의 메뉴 구성과 잘 어울린다.

일식과 양식이 함께 놓인 메뉴에서는 생선 요리도 조리법을 골라 즐길 수 있다. 천연 아카시 도미는 포아레나 와인 찜으로, 교토·일본해산 아마다이는 비늘을 바삭하게 구워 낸다. 고기 요리로는 와규 하라미 구이나 센다이 소고기 우치모모 스테이크가 후보에 오른다. 한 가지 요리를 중심으로 든든하게 먹는 날에도, 여러 메뉴를 나눠 맛보는 식사에도 잘 맞는 구성이다.

차가운 전채를 몇 가지 먼저 맛보고 싶다면 홋카이도산 생우니를 생유바와 두유 젤리로 낸 요리나, 오징어 먹물과 훈제 가쓰오를 넣은 검은 감자 샐러드가 눈에 띈다. 차가운 전채 모둠은 1인분과 2인분 중 고를 수 있다고 안내되어 있으며, 원하는 생선을 회나 카르파초로 모아 담을 수도 있다. 여럿이 한 상을 나누는 식사라면 모둠 메뉴를 먼저 고르고, 눈길이 가는 생선이나 고기 요리를 더해 가는 방법도 좋겠다.

파스타 말고도 잘 익은 과일 토마토와 모차렐라를 올린 마르게리타, 사과와 고르곤졸라에 꿀을 더한 피자가 있어 생선이나 고기 중심의 식사와는 다른 구성을 즐길 수 있다. 요리에 곁들일 것으로는 직접 만든 통밀빵이나 유메피리카 쌀밥도 고를 수 있다. 방문객 중에는 빵과 와인을 즐겼다는 후기도 남겼다.

카운터석과 네 명이 앉는 테이블 하나가 있는 작은 가게다. 조용히 대화를 나눌 수 있었다는 방문객의 이야기도 있다. 와인과 사케, 소주도 갖추고 있어 음식에 맞춰 술을 고른 뒤 가라스미와 포르치니 버섯 파스타로 마무리하는 저녁을 즐길 수 있다.